ゴマの香りとクレソンに似たほのかな苦みがある。

ほのかな甘味があり、厚肉で濃緑色が映える。

赤茶色の葉で、かすかにナッツの香りのするレタス。

赤色の葉はサラダの彩りに最適、食感はやわらかい。

ほのかな甘味があり、しっとりした歯ごたえがある。

プリーツ状の葉先が赤茶色に色づき、やわらかい歯ごたえがある。

ジューシーな味わいがあり、ビタミンＣがとても豊富。

キャベツの風味とシャキッとした歯ごたえがある。

ほのかな苦味があり、シャキ、シャキ感とグリーンが冴える。

​シャキッとした歯ごたえ、サラダに。

厚肉の葉先に細いフリフがつき、シャキシャキとした食感。

ピリッとマスタードの風味があり、肉料理とも相性もよい。

すっきりとしたワサビの味と、さわやかなほろ苦さが印象的。

独特の苦味があり、葉に赤い斑点がつく。

サラダのアクセントに最適、鮮やかな赤紫色が高温期でもよく発色する。

鮮やかな赤色の葉は、サラダを美しく際立てさせる。高温期栽培でもよく発色する。

特有の苦みがあり、シャキシャキした食感がある。

歯ごたえが柔らかで、鮮緑色の葉が引き立つ。

エスニック料理の定番、独特の香りがたまらない！！

​バジルソースやピザにいかがですか。

葉柄が純白な用途の広いミニセルリー、スープやサラダに最適。

ピクルスの香りづけに利用されることで有名なハーブ

まろやかな甘い芳香！料理の味を高める！！

空心菜は炒め物にぴったりな葉物野菜です！